Note di Gusto – Percorso enogastronomico e musicale – Palagiano, 13 agosto 2011 ore 8:30
Undici postazioni enogastronomiche, tra le quali 3 di vino dell’Azienda Polvanera di Gioia del Colle premiata con la chiocciola, ambito riconoscimento assegnato dalla Guida Slow Wine 2011.
Gustose mozzarelle… fatte al momento, il nostro pane e il capocollo di Martina Franca (presidio Slow Food).
Nel Palazzo baronale verrà cotta e distribuita la tipica “tagghiarin‘” palagianese.
Le melanzane ripiene e altro ancora…
Dolce agli agrumi del Golfo di Taranto e, in un paese a vocazione agricola, non potrà di certo mancare la frutta fresca.
Si terminerà ancora in dolcezza con un sublime gelato.
Musica, arte e cultura…
Quest’anno l’evento sarà ripreso dalle telecamere di Studio 100 per una diretta non stop dal titolo Live For Puglia – promozione del territorio.